O podobnem sem že pisal. Ampak zdaj sem našel še video, na katerem je lepo vidna praksa perutninarske industrije. Tako kot so pri mlečni industriji »kolateralna škoda« izpolnjevanja zahtev človeka po kalciju telički, so tukaj »kolateralna škoda« piščančki moškega spola. Pač, niso potrebni, ne nesejo jajc in bi predstavljali samo dodaten strošek.
Jamie je najprej od prisotnega občinstva zahteval, da ločijo piščančke po spolu, nato pa je s pomočjo dveh oseb pokazal, kako celotna stvar deluje. Piščančke pač zadušijo. Hladnokrvno. Traja od ene do dveh minut. Kot pravi prva oseba, navadiš se, drugače pa ne gre.
Drugo oseba pa pove še eno kruto dejstvo – to je stalna praksa povsod, tudi v t.i. prosti reji, ki se izdaja in pretvarja za »humano«, češ, saj kure vidijo sonce in se lahko prosto sprehajajo. »Nič jim ne manjka!«.
Jamie je seveda storil nezaslišano stvar, ampak kako je potem nezaslišana šele vsakdanja izbira, kaj bo pristalo na naših krožnikih, s katero vsak posredno ubije stotine ali tisoče takih malih kepic. In to samo zato, ker brez jajc ne gre. Baje.
0 Responses to “Ko Jamie Oliver zaduši piščančke”